A Foursquare Exceptional Cask Selection minden megjelenése körül komoly nyüzsgés figyelhető meg a rumközösségben, de az egyes kiadások mintha nem évülnének el. Richard Seale jó lóra tett, amikor a kísérleti, korlátozottan elérhető palackozások mellett döntött.
Rum kóstoló
Rum kóstoló bejegyzések és velemények a világ rumjairól. Folyamatosan kóstolok rumokat és beszámolok róluk Neked.
A Papalin sorozat
A Papalin sorozat célja a blend, mint minőségi párlat bemutatása. A különböző single rumok és whisky-k világában a blend egy kevésbé minőségi termékként érzékelhető, pedig ez a megkülönböztetés nem lenne indokolt.
Rum Bar White Overproof
A Rum Bar White Overproof nem csak egy felturbózott fehér rum. Meg kell érteni ezt a kategóriát, hogy valóban örömet okozzon.
Reimonenq Coeur de Chauffe
Rövid kiruccanásom a francia Karib-térségbe Guadeloupe szigetein zárom. A Reimonenq Coeur de Chauffe kiadása nem csak egy sziget rum készítési hagyománya előtt emeli kicsit magasabbra a kalapját.
La Favorite L’Authentique
A L’Authentique ízig-vérig rhum agricole. Benne vannak a komposztos, földes ízek és aromák, amik egy érdeklődő rumfej számára kimondottan izgalmasak lehetnek.
HSE Rhum Blanc Agricole
A fehér rum paletta agricole végén ücsörög a HSE Rhum Blanc, ami magas alkoholtartalma ellenére könnyen iható, jó betekintés a frissen palackozott agricole rumok zabolázatlan ízvilágába.
Saint James VO
A Saint James VO a lepárló legfiatalabb állandó, érlelt kiadása. Lepárlás után három évet tölt kis méretű tölgyfa hordókban.
Brugal 1888
A transzparenciára, a mércéről leugró észterszintekre és a bomba ízekre éhes rumfejek között a spanyol hagyományú rumok kissé háttérbe szorulnak manapság. Ezt erősíti a spanyol jellegű rumok általános könnyedsége, de a rengeteg tévedés, tudatlanság és hibás feltételezés is, ami ezeket a rumokat körüllengi. Sajnos sok előítéletnek alapja is van, de ennek ellenére nem kell a […]
Eltűnt lepárló nyomában: Kill Devil Uitvlugt és Tamosi Karaya
Guyana rumjainak sokszínűségét, az országban mára egyedüliként üzemelő Diamond lepárló (DDL) megörökölt lepárlóberendezései garantálják.
Worthy Park Special Cask Series Port és Madeira
A Worthy Park Special Cask Series a lepárló saját márkáját erősítő rumok különleges, kettős érlelésű sorozata.