Határozott, komoly rum a Chairman’s Vendôme pot still. A haladó műértő kategóriája. Piszkos eleganciája és hosszan érlelt jellege rendesen izgalomba hozott.
melasz alapú rum
A melasz alapú rum talán a legismertebb típus. Az alapanyag a cukorgyártásból származó cukornád melasz, amit erjesztenek majd lepárolnak. Hagyományosan az olcsósága tette a rum alapanyagává, de már van aki azért készít csak melaszt, hogy utána rummá változtathassa.
190 éves M.E. Bellow’s & Son jamaikai rum
Igazi ritkaság ez a rum: két kortyos történelemóra egy sötét korszakról, kíméletlen politikai-, gazdasági- és társadalmi struktúráról, de az ezek közt felcsillanó reményről is.
Isautier L’aventurier és L’audacieux
Az Isautier mai bátor és kalandvágyó tételein keresztül Réunion bebizonyítja, hogy nem csak a Karib-térség a kíváló francia (stílusú) rum hazája.
Hampden Great House 2024
A Hampden Great House 2024 visszatekintés a múltba, hogy megérthesd a jamaikai, első sorban pedig a Hampden rumok jelenét.
Nobilis Clarendon 2004 MMW
Nem veszett ki a Nobilis Clarendonból a reggae, igazi jamaikai rum. A hosszú érlelés elegáns, komplex és érett tétellé varázsolta.
El Dorado Enmore EHP rumok
Az EHP üde, friss párlat, ami jól működik együtt a hordó aromáival. A fa lepárlóoszlop különleges párlata jól felismerhető karakterű és nagyon népszerű.
S.B.S. Jamaica 1994
Az S.B.S. Jamaica 1994 tálcán kínál fel minden jót és különlegeset, amit a jamaikai rum körül kínálni tud. Öreg rum, ami szülőhelyéhez képest szokatlan módon készült.
Tamosi Trinidad 2000
A Tamosi Trinidad 2000 óda a trinidadi rumhoz és a független palackozáshoz. A szigetország rumjai széles körben ismertek, azonban igazán jó tételeket csak a független palackozóktól tudsz beszerezni.
New Grove Savoir Faire 2008
A New Grove Savoir Faire édes, nektárossággal és a hordó fűszereinek buja ígéreteivel az illatában becsalogat, hogy utána ledózeroljon a nehéz, földes és növényes ízvilág.
24. nap – J. Gow Revenge
Újhullámos rumokért nem kell feltétlenül egzotikus helyekre utaznod. Esingle maltok hazájában is. A J. Gow Revenge modern, európai pot still rum, amit 3 évig érleltek.