Up Spirits Club TDL 2008 Members Edition No. 3

Up Spirits Club TDL 2008 © Rumnagykövet (Várszegi Sándor)

Az Up Spirits Club palackozások, szerintem, a Colours of Rum sikersztorija az európai rumpiacon. A lengyel palackozó kicsiben kezdte, de kiemelkedő tételeivel és folyamatos jelenlétével a rumos rendezvényeken beégette sztoriját a rumrajongók fejébe. A kezdeti kötelező Foursquare palackozások után nem csak a rumbrókerek pincéiből válogatott a Colours of Rum, de útra is kelt a kis csapat, hogy meghódítsa a karibi és csendes-óceáni térséget is. Belépett így a profi ligába, közvetlenül a lepárlótól vásárolt, jórészt trópusi érlelésű hordóival.

A palackozások iránti kereslet megmutatta, hogy van egy összefogható keménymagja az európai rumszcénának, akik kíméletlenül felvásárolják az igazán jó tételeket. Erre reagálva a Colours of Rum elindította az Up Spirits Clubot, ami nem gyakori az iparban. A tagság ingyenes, de rengeteg kedvezmény, akció vagy új palackozás jár érte cserébe. Elsőbbségi vásárlás sok új tételre, ajándék fesztiváljegyek és a következő palackozás közösségi kiválasztása a legérdekesebbek, amik eszembe jutnak.

A mai tételt is a klub kiemelt tagjai véleményezték és választották ki. A palackozó képviselője mellett egyes kiválasztott klubtagok kóstolnak hordómintákat és szavaznak a következő klubpalackozásról. A zsűri nevei a palackra is felkerülnek. Külön kiemelném, hogy ezeket a tételeket mindig kedvező áron adja a Colours of Rum a tagoknak. Nem kapsz máshol kétszámjegyű kormegjelölésű, hordóerős, tényleg jó trinidadi rumot 100 euró körül vagy alatt.

Az első TDL után a harmadik klubpalackozás is trinidadról érkezik. Nem meglepő, hiszen a lepárló 15 év körüli tételei már komplexek és szerethetők. A palackban a Trinidadtól jól megszokott melasz alapú, oszlopos lepárlású rum van. 2009-ben csöpögött le a toronyból, és 2025-ben került palackokba single cask-ként, természetesen hordóerősen. Igazi kerítésszaggató a maga 63,9%-os alkoholtartalmával. 16 évéből 11-et a trópusokon töltött, összesen 231 palackra futotta belőle.

Up Spirits Club TDL 2008 © Rumnagykövet (Várszegi Sándor)
Up Spirits Club TDL 2008 © Rumnagykövet (Várszegi Sándor)

Színe mahagóniba hajló vörösesbarna. Viszonylag híg, a pohár falán nem hagy jelentékeny nyomot.

Illatában erős az érett pirosbogyós gyümölcsök édessége. Ezekhez társul a fás, vaníliás hordóíz, ami új árnyalatokat ad az édes ízeknek. A magas szeszfok ellenére az alkohol szépen integrálódott, nem lóg ki, nem szúrja az orrom. Fanyar, kovászosan savanykás menta-, égett cukor- és kátrányillat dobják fel gyümölcsös aromákat. Alig érezhető ragasztó ad piszkos felhangot az egyébként jól kiegyensúlyozott illatoknak.

Ízeiben elszabadul a trinidadi, valamint a pszeudo-Caroni karakter. Nagyon szépen beérett az Up Spirits Club tétele a karibi napon. A jellemzően gyümölcsös, kissé vegetális jelleget az inkább a jamaikai rumokra jellemző savanykásság teszi atipikussá a sziget rumjaihoz képest. Zamatai piszkosabbak, mint aromái voltak. A kátrányos, füstös fanyarság erősebben dolgozik, kiadós gumiízzel megtámogatva. Többen kólaízt is felfedeztek benne. Magamtól nem, de említésre már én is megtaláltam.

Lecsengése hosszú, melengető, hála a bivaly ABV-nek. A savanykás, meggyes gyümölcsösség és a gumis piszkosság hosszan velem maradnak még. 

Elfogult vagyok biztosan, mert jóban vagyok a Colours of Rum csapatával, de ez a rum kíváló. Újabb pazar palackozás, amit, szerintem, ismét aprópénzért adtak nekünk. Ár-értékben bomba. Sokrétű, elegánsan komplex rum. Az édes gyümölcs és fanyar ellensúlyai szépen harmonizálnak benne. A TDL és Caroni hívők nem fognak csalódni benne, de aki egyszerűen egy jó rumot szeretne, az is bőven benne van a célközönségben.

Értékelés: 100/90

Vélemény, hozzászólás?