Trinidad közepes méretű rumtermelő volt a brit gyarmatok közt. Rumjának stabil helye volt a brit haditenderészet rumjában.
Long Pond szélsőségek
Jamaika büdös rumjait, melyek bódító illatukkal már a palack nyitásakor betöltik a szobát, különösen a Long Pond tételeit, nagyon megkedveltem. Csapongó ízeivel hogója túlmutat a puncs-fás puncs tengelyen.
Miami Rum Congress, rum a pálmák árnyékában
A Miami Rum Congress majdnem egy hét rumos izgalom volt, ha minden elő- és utóbuliját, mixerversenyét és szemináriumi napját beleszámolom.
Cukornádpárlatok a világ körül
A cukornádpárlatok családja messze túlmutat a rumon. Mindegyik tagja külön történetet mesél neked, csak ki kell nyisd a füled.
Sister Isles: bolondok aranya
Felcsillant a szemem St. Kitts láttán a rumtermelők között. Alig írt valaki előttem a sziget rumjairól. Muszáj volt csőbe húzni magam a Sister Isles termékeivel.
Velier Caroni Millennium
Mindent megad a Velier Caroni Millennium, amit a Caroniról hallani vagy olvasni lehet, és még többet. Piszkos, de nagyon rumos is mellé. Aromáiban tökéletes az egyensúly.
Swell de Spirits Easy Peasy #4
Az Easy Peasy #4 szórakoztató középút az AOC által védett patina és konzerv kukorica, valamint a jamaikai kókadó ananász és banán között.
Velier Monymusk 2010 MBS
A Velier Monymusk 2010 megmutatja, hogy milyen egy igazi rumos rum, és hogy Jamaikában is készülhet ilyen. Tetszik a kitérő a sziget rumjainak jellemzően nehéz karaktere után.
Rum Sponge #22 Uitvlugt 1998
Jól sikerült, komplex rumot adott nekünk a Rum Sponge, ami elég jó betekintést ad a ma elérhető független demerara palackozások világába.
Tiszta és őszinte rum
A tiszta és őszinte rum koncepciója a közelmúlt terméke. Számtalan faktor befolyásolja a palackban lévő termék ízét. Egy üveg rumnak szociális, természeti és gazdasági kontextusa is van, amiben értelmezni tudod.