A Foursquare Shibboleth még annak a korszaknak a terméke, amikor az ECS palackozások még elérhetőek voltak és az áruk sem emelkedett exponenciálisan minden nap, miután a polcokra kerültek.
blendelt rum
Blendelt rum kóstolók és érdekességek. Minden, ami rumból kikeverhető.
Appleton Estate 15 Black River Casks
A Black River Casks letisztultabb, jobban megközelíthető oldalát mutatja meg a jamaikai sipping rumoknak.
Foursquare Indelible
Szokatlen élmény a Foursquare Indelible az ECS sorozattól. Könnyű, édeskés és az alacsonyabb alkoholtartalom miatt könnyebben is iható. Jól el lehet kezdeni vele a sorozattal való ismerkedést.
Dead Reckoning South Pacific Muscat Cask
Kimondottan jól sikerült fidzsi rum a Dead Reckoning South Pacific. Ez a szépsége ennek a lepárlónak. A legtöbb kiadás nem közvetlenül tőlük jön, így a rá jellemző ízvilág mindig más és más körítéssel kóstolható.
Foursquare Exceptional Cask Selection 2007 és 2010
A Foursquare Exceptional Cask Selection minden megjelenése körül komoly nyüzsgés figyelhető meg a rumközösségben, de az egyes kiadások mintha nem évülnének el. Richard Seale jó lóra tett, amikor a kísérleti, korlátozottan elérhető palackozások mellett döntött.
Foursquare Exceptional Cask Selection 2008 és 2009
Az Exceptional Cask Selection (ECS) sorozat a barbadosi kézműves rumkészítés mintapéldája, a Foursquare lepárlóból. Ahogy a neve is árulkodik, minden tagja kiemelkedő hordóérlelt barbadosi rum.
Appleton Estate 12 Rare Casks
Az Appleton Estate 12 éves rumja talán az egyik legismertebb érlelt jamaikai rum. A szigetország rumjainak gyümölcsös funkját ötvözi az érlelt párlatok eleganciájával.
El Dorado 8 éves
Az El Dorado 8 éves rum nem csak beváltotta a hozzá fűzött reményeket, de túl is ment rajtuk. Remekül megy koktélokba, amelyek valamilyen érlelt vagy demerara rumot kérnek.
Mount Gay XO Triple Cask Blend
A Mount Gay XO (MGXO) a lepárló állandó kínálatának majdnem a csúcsán helyezkedik el. Elegáns, kiegyensúlyozott barbadosi rum, ami joggal örvend hírnevének.
Ratu Lautoka 16 éves
Nem kezdők rumja a Ratu Lautoka 16 éves. A fidzsi rum karakterét meg kell szeretni, hogy azt éld át, amit a kiadás adni szeretne. Amint azonban ráérzel az ízére, rá lehet kattanni.