A modern barbadosi rumok többsége elegáns, jól kiegyensúlyozott blend. Pot still és oszlopos párlatok gyümölcsös egyvelege, aminek a pot still adja a karakterét.
rumtérkép
Rumtérkép, ahova felkerülhetnek boltok, bárok, amelyek széles rum választékkal bírnak vagy a rumot promotálják valamilyen módon.
Budapest rumtérképe: Seven Cocktail Bar
Vendégként tehát minden adott, hogy ne csak jól szórakozz a Seven Cocktail Barban, de egy kicsit tanulhass is arról, ami a poharadban van.
Budapest rumtérképe: Nappali Kávéház
Budapest rumtérképének valahol a közepén helyezkedik el a Nappali Kávéház. A párlatokról tanulni, azokat megérteni és megszeretni jár ide a közönség.
Budapest rumtérképe: GoodSpirit Bár
Az elmúlt néhány hétben gyakrabban is megfordultam a GoodSpirit Bárban, így elérkezettnek látom az idejét, hogy felkerüljön a nagykövetség rumtérképére.
Budapest rumtérképe: Rumpus Tiki Bár
Elkezdtem hát a koktél rumokat bújni és a rum koktél irányzatokat kóstolgatni. Szükségszerűen belebotlottam a tikibe, ami itthon és Európában is kevésbé tudott elterjedni, mint az Egyesült Államokban, azonban mindenképp egy üde színfoltja a rum világának. Mókás bögrék, sunyin ütős, gyümölcsös koktélok és trópusi hangulat a tiki bár fő jellemzői.