Bőrfoteles, gondolkodós rum a Bristol Port Mourant. Ad egy különleges perspektívát, ahonnan a rum világát nézheted.
független palackozók
Függő és független palackozók ritkaságai, single cask csodái és standard rum blendjei.
Batman és Rumli
Rumli, a kalandvágyó tacskó nevét viselő rum a legújabb szereplő, aki feldobja az éledező magyar rumszcénát.
Nobilis #53 – TDL 2010
A Nobilis #53 mintapéldája az igazán jó trinidadi független palackozásnak. Szépen becsomagolt lórúgás elsőre, majd megnyugszik, több teret hagyva a rum elegáns, érett jellegének.
Premirum Proof Rum 126
Könnyen iható, mégis komoly rum a Premirum Proof Rum 126. Jól adja a klasszikus TDL rum profilját: friss gyümölcs, enyhe növényesség és mentolosan fűszeres aromák.
S.B.S Experimental Cask Selection (Harvey Nichols)
Egy független palackozó presztízsét nem csak az adja, hogy milyen szerencsével vagy szimattal tud lecsapni egy-egy kiemelkedő hordóra. Beszerzett párlatainak utóéletéhez adja a nevét, így blendelési és érlelési tehetséggel is kitűnhet a versenytársak közül.
Long Pond szélsőségek
Jamaika büdös rumjait, melyek bódító illatukkal már a palack nyitásakor betöltik a szobát, különösen a Long Pond tételeit, nagyon megkedveltem. Csapongó ízeivel hogója túlmutat a puncs-fás puncs tengelyen.
Sister Isles: bolondok aranya
Felcsillant a szemem St. Kitts láttán a rumtermelők között. Alig írt valaki előttem a sziget rumjairól. Muszáj volt csőbe húzni magam a Sister Isles termékeivel.
Velier Caroni Millennium
Mindent megad a Velier Caroni Millennium, amit a Caroniról hallani vagy olvasni lehet, és még többet. Piszkos, de nagyon rumos is mellé. Aromáiban tökéletes az egyensúly.
Swell de Spirits Easy Peasy #4
Az Easy Peasy #4 szórakoztató középút az AOC által védett patina és konzerv kukorica, valamint a jamaikai kókadó ananász és banán között.
Velier Monymusk 2010 MBS
A Velier Monymusk 2010 megmutatja, hogy milyen egy igazi rumos rum, és hogy Jamaikában is készülhet ilyen. Tetszik a kitérő a sziget rumjainak jellemzően nehéz karaktere után.