A Banqero Copper az egzotikus Svájc melasz alapú pot still rumja. A bankár rum valószínűleg érlelt, de csak barna rumként említik. 40% ABV-vel palackozzák nem kevesebb, mint 30 gramm hozzáadott cukorral literenként.
A színe fakó, elmarad a marketing fotóktól. Pot still párlatnak híg, eléggé fel lett vizezve.
Az illata határozott, földes, növényes. A melasz alap ellenére agricole-os az illata. Nehéz földesség keveredik erős ásványossággal és jó adag patinával. A hordós érlelés aromái alig érezhetőek. Leheletnyi vanília és karamell csíphető el, ha nagyon figyelek. Egyáltalán nem hívogató az illata.
Az íze nyitottabb, komplexebb, mint az illata. A fanyar földesség, ásványosság és növényes ízvilág továbbra is dominál. Előbújnak rejtekükből a hordó fűszerei, illetve a fa íze is érezhető végre.
A lecsengése rövid és felejthető.
Nem sikerült fényesre a Banqero Copper (igen, szóvicc…). Melaszos, kontinentális rumnak igen bizarr az íze, míg agricole-ért inkább mennék a francia-karibi szigetekre. A naptárban érdekes, de ezen kívül nem nagyon látom a piacát.
Értékelés: 100/49
Bővebben a 24 days of rum oldalán olvashatsz erről a párlatról.