A Kaua’i Reserve a Kōloa signature sipping tétele, így fontosnak tartottam, hogy megkóstoljam. A helyi versenytársak hasonlót sem készítenek.
Flor de Caña 25
Nicaragua tápanyagban gazdag, vulkáni talaja tökéletesen alkalmas a cukornád termesztésére, amiből cukor és végtelen melasz alapú rum készül.
Stade’s Jaws
Izgalmas a Jaws, rengeteg minden debütál benne: először jött a Stade’s Európába, először kóstolhatunk magas észtertartalmú rumot Barbadosról és először jár W.I.R.D. rum a blogon.
Chairman’s Reserve Master’s Selection 2006 Vendôme
Kicsit kilépett az SLD itt szerepéből, de pont ez a szép a kísérleti palackozásokban. Kaptunk valami olyat, amire képes lepárló, mégsem kapható állandóan. Megkóstolod, rákattansz, utána hajkurászod az ízélményt mindenhol.
Compagnie des Indes Clarendon 2013
Érlelt, jamaikai rummal ismerkedni mindig a Compagnie des Indes Clarendont ajánlanám, ha könnyebben elérhető lenne, mert többet mutat a rumból, mint a hordóból.
Takamaka Le Clos Series
A Le Clos sorozat felteszi a Takamakát a térképre, így a versenytársak kezdhetnek is helyet csinálni a felső polcon.
Rum Artesanal Trinidad 2001
Nem hiába méltatják többen is ezt az évjáratot. A Rum Artesanal Trinidad 2001 nagyon közel jár a Caroni rumok íz- és illatvilágához.
Rhum JM Canopée
A Rhum JM Canopée a fenntartható és zöld rumlepárlás, valamint az EDDEN projekt indításának ünnepe.
Bristol rum a világ körül
A Bristol specialitásai a különböző single rumok: single barrel, single estate vagy single still. Jöhetnek a rumok tehát egy birtokról, egy hordóból vagy egy lepárló berendezésből.
Rum Show 2024 – Halk rum rapszódiák a Corinthia Hotelben
Számomra teljesen új helyszínen, a budapesti Corinthia Hotelben rendezték meg az idei rumfesztivált, becsületes nevén a GoodSpirit Rum & Cocktail Show-t. Idén két naposra bővítették a programot, aminek nagyon örültem.